SoHo´s de Bodegas Sánchez Romate, Ostras MarConil y queso elaborado con leche de cabra Payoya

En nuestra mesa estos días estamos disfrutando de magníficos productos que hacen posible nuestros ganaderos, agricultores y pescadores. Y es una gran alegría que podamos valorar todo ese trabajo y que nos sintamos orgullosos de ellos. Vinos, carnes, embutidos, quesos, aceite, legumbres, hortalizas, verduras, sal, pescados y mariscos, nuestros dulces …. 

Hoy vamos a brindar con los amigos de Bodegas Sánchez Romate, Luis Díez de la Cuadra, director nacional de ventas nos presenta SoHo´s y nos hace un recorrido por la viña, la bodega, los vinos y el tan conocido Brandy de Jerez, Cardenal Mendoza.

También celebramos con Alberto Palomar, Director de ventas de MarConil y las tan riquísimas ostras que se cultivan en mar abierto en nuestras costas con un sabor único

Y Olga González, Diretora Técnica de la Asociación de Criadores de Cabra Payoya hace balance de este año para los ganaderos, valorando la calidad de los quesos elaborados a partir de la leche de esta raza que se encuentra en peligro de extinción.

Y también te contamos que 729.000 alumnos de 2.100 colegios participarán este curso en la Línea de Actuación de Huertos Escolares del ‘Programa Aldea’  Las labores agrícolas sirven de elemento transversal de aprendizaje en cuestiones como la toma de decisiones o el trabajo en equipo

Estamos a punto de despedir este 2024 y habrá tiempo para hacer balance de cómo le ha ido al campo y la mar este año, cómo se han sorteado los obstáculos en el camino, las lluvias que gracias a Dios llegaron y cómo recibimos al 2025 con la esperanza de que todo mejore y sea buenos para la Agricultura, Ganadería y Pesca.

Aquí esperamos seguir, desde COPE en Campo y Sal, escuchando a nuestra gente del campo y la mar. Muchas felicidad para todos en estas fechas y mucha salud y GRACIAS con mayúsculas por hacer posible que disfrutemos de productos de tanta calidad de los que nos sentimos orgullosos

Feliz Navidad !!