Recomendaciones para una saludable Feria y Fiestas 2024

El Ayuntamiento de Guadix, a través de las concejalías de Salud, Fiestas y Juventud, y con motivo de la Feria y Fiestas de Guadix, realiza una serie de recomendaciones, dirigidas a la población con objeto de garantizar un disfrute saludable; entre las que se destacan:

- No realizar las comidas con prisas ya que los alimentos se deben masticar adecuadamente para facilitar una buena digestión.

- Respetar, en la medida de lo posible, los horarios de las distintas comidas del día.

- Hidratarse adecuadamente mediante la ingesta de abundantes líquidos como agua, bebidas isotónicas, infusiones, zumos y refrescos.

- Elegir entrantes y platos nutritivos como gazpachos, carnes magras, ensaladas, pescado, sopas frías, compotas de fruta y guarniciones variadas con base de verduras y hortalizas.

- Los aperitivos se usarán para estimular el apetito no para sustituir ninguna de las comidas. Como ejemplos de aperitivos saludables se recomiendan las aceitunas, pescado, gambas, canapés de atún, jamón, queso, frutos secos, berberechos, mejillones así como cualquier otra preparación que incorpore verduras y/o hortalizas.

- Moderar el consumo de snacks, canapés, embutidos, dulces y bollería industrial.

- No abusar diariamente de los fritos, rebozados o empanados. Se recomienda alternar fritos con el uso de aquellos alimentos preparados al horno, al vapor, hervidos o la plancha.

- No hay que olvidar realizar actividad física diaria, aparte de la que se realice con los bailes y los paseos durante el ferial.

- Moderar y tener una actitud responsable en el consumo de alcohol. En este sentido, se procurará no ingerir alcohol con el estómago vacío sino posterior o durante la ingesta de alimentos, no se consumirá alcohol si tenemos que conducir cualquier tipo de vehículo, y por último, si se hacen mezclas con refrescos, es mejor que estos sean sin azúcar.

- Los excesos de estos días pueden combatirse ingiriendo caldos o sopas a lo largo del día, a base de vegetales (entre los que se pueden incluir alcachofa, achicoria, rábano, apio y berenjena), junto con ensaladas y verduras. Todo ello, sin olvidar la ingesta de frutas y líquidos. En días de resaca se recomienda evitar excitantes como el café, bebidas con cafeína, el té concentrado, alcohol y tabaco.

- Las personas con alguna enfermedad o sometidas a tratamiento médico, deberán realizar con su especialista, encargado del control y evolución de la enfermedad, las consultas oportunas sobre los hábitos de alimentación a seguir para evitar agravar y/o perjudicar su patología.

- Tras las fiestas no se deberán seguir todos aquellos métodos y productos que promueven una rápida pérdida de peso (más de cinco kilos/mes), sin esfuerzo y que se publicitan como seguros y sin riesgos para la salud.