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La Fundación del Olivar estará en las II Jornadas Oleícolas de COPE en Jaén
Para ello contaremos con la participación de Javier Olmedo gerente de esta institución referencia en la vanguardia del sector
Jaén - Publicado el - Actualizado
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Por segundo año consecutivo COPE en Jaén organiza un foro de encuentro y debate sobre el presente y el futuro del sector oleícola en la provincia de Jaén. Será este próximo lunes 30 de septiembre de 09:30h a 13:30h en la Sala de Grados Pascual Rivas, en la antigua Escuela De Magisterio. Además contaremos con el apoyo y colaboración de la Universidad de Jaén, distintas instituciones y una nutrida representación empresarial
Para ello volvemos a reunir a los más reputados expertos para conocer las novedades e innovaciones que se están produciendo. Una jornada en la que, además, podremos intercambiar experiencias y conocer el desarrollo de un sector, imprescindible en la economía provincial, que afronta el reto de consolidar su futuro en estos tiempos en los que la tecnología es imprescindible para mejorar sus procesos de trabajo para buscar una mayor eficacia, rentabilidad y calidad.
QUÉ ES LA FUNDACIÓN DEL OLIVAR
La Fundación para el Desarrollo del Olivar es una organización cuyo principal objetivo es promover el desarrollo integral del sector olivarero, tanto en términos de cultivo como de producción de aceite de oliva. Esta fundación se enfoca en actividades de investigación, innovación, formación, y divulgación relacionadas con el olivar y el aceite de oliva, apoyando tanto a productores como a instituciones interesadas en mejorar la calidad, la sostenibilidad y la competitividad del sector.
Sus principales áreas de actuación suelen incluir: Investigación e innovación: Desarrollar proyectos que mejoren las técnicas de cultivo, optimicen los recursos hídricos y fomenten la sostenibilidad.
Formación: Ofrecer programas educativos y de capacitación para agricultores, técnicos y otros actores del sector.
Divulgación: Promover actividades que difundan el conocimiento sobre el olivar y sus productos, incluyendo seminarios, jornadas técnicas y publicaciones.
Promoción de la calidad: Implementar estrategias para mejorar la calidad del aceite de oliva y otros productos derivados del olivo.
El propósito final de la fundación es fortalecer la industria del olivar, garantizando su desarrollo a largo plazo y su adaptación a los retos medioambientales y del mercado.