Salidas al monte, recolección de setas, degustación o un show cooking son algunas de las propuestas de las XXXIII Jornadas Micológicas de Ayerbe

Las Jornadas Micológicas más longevas de Aragón, las de Ayerbe, llegan a su edición número 33 con la posibilidad de ser de “récord”, superando la recolección de variedades de setas del año anterior, según su alcalde, Antonio Biescas. Un aspecto en el que ha incidido también el diputado de Cultura de la DPH, Carlos Sampériz, para que este es un buen año de lluvia y por lo tanto también de setas.    

Biescas ha resaltado la posibilidad de batir récord en recolección de diferentes variedades de setas. “El año pasado fue un año malo y se llegaron a recolectar 213 especies diferentes, por lo tanto este que es un año bueno se superarán esas 213 e incluso las 300” y “me atrevería a decir que podríamos estar en una edición de récord y es que hay setas que recolectan y los micólogos no saben qué tipo de hongo es, es decir, que a ellos también les sirve para investigar y para estudiar”.

Las jornadas no sólo permiten recolectar sino también formar, informar y divulgar la micología, de hecho estas son las jornadas micológicas más longevas de Aragón. “En este aspecto en Ayerbe hemos sido pioneros y hemos ido de avanzadilla para profundizar en el estudio de las miles de setas que puede haber en el mundo y es que durante estos 33 años se ha incidido mucho en la formación, en la información y en la divulgación”.

PROGRAMA

Las jornadas cuentan con un amplio programa de actividades, que dará comienzo el sábado 26 de octubre a las 8,00 horas con una salida popular para recoger setas, que posteriormente serán expuestas, para su estudio y clasificación a partir de las 16,00 horas.

Por la tarde, se desarrollará una charla sobre 'Plantas medicinales para el cuerpo humano...y otras yerbas' a cargo de Manuel Roncero; habrá talleres, entre ellos, uno de 'Amuletos del sueño con plantas aromáticas?'; una conferencia sobre 'Récords en micología' con Pedro Pérez y una degustación de migas con setas a las 21,00 horas. El domingo se ha programado una salida en familia a recolectar setas a las 9,00 horas, para introducir a los más pequeños en el mundo micológico y en horario de mañana se sucederán varios talleres de orientación para familias, sobre hongos en cosmética y sobre hoteles de insectos. A las 13,30 horas, tendrá lugar un show cooking; una visita guiada a Ayerbe, un cuentacuentos y una exposición de setas.

Además, durante los dos días, habrá puestos de venta de artesanía; una exposición de fotografías micológicas y orquídeas; otra de plantas medicinales y otra de fotografía de setas coprófilas, para conocer sus partes.