El pescado sigue siendo una de las opciones preferidas en Nochebuena y Navidad

De la mano de Félix Escobar, representante de la Asociación de Mayoristas de Mercazaragoza, descubrimos cómo lo trabajan en la lonja zaragozana en una semana clave

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Entrevista a Félix Escobar, representante de la Asociación de mayoristas de Mercazaragoza

Álvaro Montaner

Zaragoza - Publicado el - Actualizado

2 min lectura

Se acercan ya las fechas navideñas y el pescado es una de las opciones que vamos a ver en muchas de las mesas zaragozanas el próximo 24 de diciembre y también el 25. Este lunes, en COPE Zaragoza, hemos hecho una visita radiofónica a Mercazaragoza y hemos hablado con Félix Escobar, representante de la Asociación de Mayoristas de Mercazaragoza.

En un año en el que el pescado ha sufrido algunos contratiempos, desde este enclave de la ciudad sus profesionales no han parado de trabajar y de ofrecer el mejor servicio posible a los mayoristas y, por consiguiente, al cliente final. Así, Escobar ha elevado una recomendación a la ciudadanía: "Busquen lo que busquen, que pregunten a los detallistas y profesionales de sus barrios. Ellos serán los que mejor les puedan recomendar qué consumir para estas fechas tan especiales".

De la misma manera, también ha puesto en valor la campaña que, desde hace unas semanas, está llevándose a cabo desde Mercazaragoza. Bajo el lema 'Cómeme mucho. Y en Navidad aún más', desde la lonja zaragozana se busca seguir potenciando el consumo de calidad del pescado y facilitar que llegue al mayor número de mesas posibles.

De esta manera, y desde esta institución, se sigue apoyando y estando cerca de los profesionales. Recordaba, además, Escobar que consumir pescado de calidad no es tan caro como muchas veces estamos escuchando y que aunque esa subida existe, es un producto que ofrece muchas posibilidad y que, finalmente, no está tan lejos de muchos bolsillos.

Una opción perfecta para celebrar la Navidad en familia o con amigos y para seguir potenciando y reconociendo el trabajo que los 365 del año siguen desarrollando los profesionales del sector en la lonja zaragozana de la capital.

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