Heri Frade, en COPE: "Los asturianos no somos conscientes de lo que es la 'marca Asturias' fuera"

El periodista asturiano de COPE, Heri Frade, ha estado este viernes, Día de Asturias, en la Feria Internacional del Turismo (FITUR 2024). Frade ha celebrado que Oviedo haya conseguido ser Capital Gastronómica de España en 2024, porque "era un objetivo muy perseguido por la ciudad y se ha conseguido uniendo voluntades, olvidándonos de colores, partidismos y militancias".

Para Heri Frade, es una noticia "fantástica" y añade que "Asturias necesita mucho de esto, necesita mostrarse al mundo con galones".

El periodista ha destacado que la Capitalidad Gastronómica de Oviedo "ubica en el mapa a Asturias", advierte de que permitirá "romper fronteras" y añade que "quizás los asturianos no somos conscientes de lo importante que es la 'marca Asturias' fuera de aquí y estas cosas pueden hacer que gente que no repara en Asturias se fije en nuestra manera de ser a través del estómago, que también es importante".