El mejor Lechazo de Castilla y León a tu alcance
Entrevista con Fernando Del Olmo, director comercial de Ventadelechazo.com
Madrid - Publicado el - Actualizado
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En los páramos del norte de Burgos, en el Valle de Valdelucio, y cercano a la Cordillera Cantábrica se encuentra situada esta explotación ganadera. Esta privilegiada situación asegura a los animales un pasto de calidad y muy apreciado para la cría del cordero lechal.
Fernando Del Olmo, director comercial de ventadelechazo.com, nos cuenta en Mediodía COPE Asturias las ventajas de la marca
“Después de 40 años dedicados a la cría y comercialización del lechazo castellano nos hemos decidido a ofrecerles a todos la máxima calidad de nuestra ganadería, directamente a su mesa”
El Consejo Regulador de la IGP Lechazo de Castilla y León, garantiza que el Lechazo IGP llegue a nuestra mesa con los más altos estándares de calidad.
“Esto convierte a nuestro lechazo en unos de los mejores que se pueden degustar en España”
En lechaza que cada cliente recibirá en su casa cuenta con unos anillos que garantizan que los animales han superado las más exigentes pruebas de control y calidad en todos sus procesos, desde el nacimiento, cría, el sacrifico y la manipulación.
La nueva tienda online da la oportunidad, a todos los interesados, de probar el cordero lechal de raza castellana.