Este es el emblemático edificio de Madrid que quieren replicar en Burgos capital en 2025

Burgos se prepara para recibir una obra arquitectónica que promete marcar un antes y un después en uno de sus espacios más queridos: el Paseo de la Isla. El nuevo proyecto del Ayuntamiento, anunciado recientemente por la alcaldesa de la ciudad, Cristina Ayala, busca no solo ofrecer un nuevo servicio a los ciudadanos, sino también aportar un toque de elegancia y sofisticación que podría convertir este rincón verde en un referente tanto cultural como estético de la ciudad.

Pero, ¿qué edificio de Madrid ha inspirado la creación de este nuevo espacio? La alcaldesa no ha escatimado en detalles sobre lo que será un "ambigú", término que muchos asocian con esos cafés o quioscos al aire libre que tan populares fueron en el pasado. Sin embargo, Ayala y su equipo han querido ir más allá, dando forma a un proyecto con una marcada identidad que podría rivalizar con los grandes cafés históricos de las ciudades europeas.

El emplazamiento elegido para esta obra, el Paseo de la Isla, ya es en sí mismo un espacio icónico para los burgaleses. Con sus amplias zonas verdes, su variedad de especies vegetales y sus senderos que bordean el río Arlanzón, es un lugar donde tanto niños como adultos disfrutan de paseos tranquilos, juegos y momentos de desconexión. Y es aquí, en este pulmón verde de la ciudad, donde se levantará este ambigú, un espacio que la alcaldesa promete que no solo será funcional, sino que también respetará al máximo el entorno natural.

Cristina Ayala ha enfatizado que la idea de este ambigú no es nueva. De hecho, se remonta a la legislatura de 2011, cuando ya se barajó la posibilidad de construir un pequeño espacio de restauración en el Paseo de la Isla. Sin embargo, por diversas razones, el proyecto no pudo ver la luz en aquel entonces. Ahora, en 2024, el Ayuntamiento de Burgos ha decidido retomarlo con energías renovadas y una visión más clara de lo que se quiere conseguir.

Pero, ¿de dónde viene la inspiración para este nuevo espacio? Durante la rueda de prensa, Ayala ha detallado que la estética elegida para el ambigú será modernista, y que los burgaleses podrán imaginar cómo será fijándose en un conocido café madrileño que ha sobrevivido al paso del tiempo con una elegancia innegable.

un espacio icónico de madrid

La alcaldesa ha desvelado el nombre del edificio en cuestión: el Gran Café del Espejo, un histórico café situado en el Paseo de Recoletos de Madrid. Fundado en 1922, este café es un ejemplo perfecto de la arquitectura modernista que marcó la primera mitad del siglo XX. Con sus grandes espejos, sus maderas nobles y su decoración que recuerda a los cafés parisinos de la época, el Gran Café del Espejo ha sido un punto de encuentro de artistas, intelectuales y figuras de la cultura madrileña durante décadas.

Este icónico establecimiento madrileño no solo ha mantenido su esencia intacta a lo largo de los años, sino que también ha sabido adaptarse a las necesidades de la vida moderna, conservando su amplia terraza al aire libre como uno de sus principales atractivos. Y es precisamente esta fusión entre lo clásico y lo contemporáneo lo que el Ayuntamiento de Burgos pretende replicar en el Paseo de la Isla.

El nuevo ambigú tendrá una superficie de 147 metros cuadrados y contará con una barra de 14 metros, mesas para 45 comensales y una terraza exterior. Además, se prestará especial atención a la integración del edificio en el paisaje, respetando las características naturales del entorno. El presupuesto inicial para la obra es de 450.000 euros, y el plazo de ejecución está fijado para el año 2025, con la idea de que esté en funcionamiento a finales de ese mismo año o principios de 2026.

Sin duda, el Gran Café del Espejo se ha ganado su lugar como uno de los cafés más emblemáticos de Madrid, y la decisión del Ayuntamiento de Burgos de inspirarse en este histórico edificio no es casual. La estética modernista, que combina funcionalidad y belleza, encaja a la perfección con el entorno natural del Paseo de la Isla, y promete ofrecer a los burgaleses un espacio donde disfrutar de un café, una comida ligera o incluso eventos culturales, sin renunciar a la elegancia y el buen gusto.

Con este ambicioso proyecto, Burgos da un paso más hacia su consolidación como una ciudad que apuesta por la cultura, la gastronomía y el ocio en espacios únicos. Al igual que el Gran Café del Espejo lo ha sido para Madrid, el nuevo ambigú en el Paseo de la Isla podría convertirse en un referente no solo para los habitantes de Burgos, sino también para los turistas que visiten la ciudad. La inspiración en este café histórico madrileño es una muestra de que la ciudad busca unir tradición y modernidad, creando espacios que no solo sean funcionales, sino que también tengan un impacto visual y cultural significativo.

Así que, en un futuro no muy lejano, los burgaleses podrán disfrutar de una experiencia similar a la de los madrileños que visitan el Gran Café del Espejo, pero sin salir de su ciudad, en pleno corazón del Paseo de la Isla.