El testimonio de una ganadera salmantina: "Si los precios fueran justos, no necesitaríamos ayudas"

Ana García lleva ocho años dedicada en cuerpo y alma a su finca de raza morucha. "Mi sueño es que se conozca como el ibérico"

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Ana Garcia, ganadera salmantina

Silvia Merchán

Salamanca - Publicado el - Actualizado

2 min lectura

La Junta de Castilla y León investiga en nuestra provincia a una persona física y a otra jurídica por simular labores de pastoreo que luego no realizaban para acceder a las ayudas de la PAC. Se les acusa de los delitos de fraude de subvenciones, prevaricación administrativa, falsedad documental y estafa.

Desde las organizaciones profesionales agrarias siempre se ha defendido la necesidad de que todas las ayudas agrarias se dirijan a los agricultores a título principal; vamos a los que se dedican al campo al 100 por 100 y viven o sobreviven, tal y como están las cosas podemos decir, de él.

Las ayudas a las que optan los agricultores y ganaderos de la provinica no se reducen solo a las que tienen que ver con la política agraria común, hay otras. En COPE Salamanca nos preguntamos si son suficientes para hacer frente a las dificultades del día a día: precios de los productos bajos, saneamiento animal, bienestar animal.

Ana García, ganadera a título principal en Castillejo de Martín Viejo

Nos marchamos ahora a la finca de Malperal, en Castillejo de Martín Viejo, allí vive Ana García que cuida con esmero e ilusión su ganadería de morucha. La heredó de su familia.

Cuenta en una entrevista a COPE Salamanca que desde siempre ha creído en la carne de morucha y lucha para que se conozca y se comercialice. Nos cuenta que toda ayuda es buena pero reconoce que es un arma de doble filo. Prefiere que se valore económicamente como se debe el producto que sale del campo y que los consumidores lo obtengan en los lineales a un precio más asequible.

Discriminación entre Comunidades Autónomas

Existe discriminación entre comunidades, nos cuenta, a la hora de conceder unas y otras ayudas. El montante en algunas cuestiones no es el mismo. Por ejemplo, en la sequía. Castilla y León recibe menos dinero, y por lo tanto Salamanca, que otras comunidades.A esto se le añade la excesiva burocracia y papeleo existente para acceder a las subvenciones. "Muchas veces, llegas tarde. Se ha pasado el plazo cuando ya has recabado toda la documentación".

Los ingresos de Ana provienen solo de la finca. Es ganadera a título principal, y a pesar de las dificultades; sigue con el sueño de situar la carne de morucha al nivel que se merece.

Ayudas de la Junta de Castilla y León a los afectados por la EHE

Hablando de ayudas. Los ganaderos afectados por la enfermedad hemorrágica están ya presentado la documentación para acceder a las subvenciones que compensen las bajas causadas antes del 16 de octubre. Desde las organizaciones profesionales agrarias se sigue apelando a los ganaderos a que sigan presentando en las diferentes unidades veterinarias las consecuencias de la enfermedad.

Ahora que ha remitido lo que llegan son otras consencuencias como los abortos de las vacas afectadas.

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