Los vinos de Castellón siguen su ascenso hacia una mayor reconocimiento

El Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana organizado por PROAVA ha vuelto a dar a conocer a sus galardonados y los vinos de Castellón han conseguido reconocimiento. Concretamente de 2 bodegas de Les Useres.

Ha sido la novena edición de este concurso y 3 han sido los vinos de la IGP Castelló reconocidos. Y uno de cada nivel. El oro se ha ido hasta Barón d'Alba, para su Clos d'Esgarracordes 2023 en la categoría de tintos jóvenes. Un vino del que nos ha destacado Sergio Garrido que "es un vino que tenemos en la gama desde hace años. Siempre lo hacíamos con algo de madera, lo pasábamos por barrica para que tuviera unas notas ahumadas, pero hemos visto que las tendencias van hacia vinos más jóvenes. Por ello, nos fuimos adaptando hasta que este año no ha tenido nada de barrica. Y ahora muy contentos porque es lo que buscábamos, ponernos en tendencia".

Y las otras 2 medallas han parado en otro punto de Les Useres, concretamente en Roques Negues. En este caso ha sido la plata para Somnis de Paco 2022 en blancos singulares y el bronce para Roques Negres Syrah 2022 en tintos hasta 12 meses de barrica. Unos premios que se suman a los que ya han recibido otros años por parte de Proava, como nos recordaba Juan Carlos Pavía: "Éste es el tercer año que conseguimos premio de Proava, por ejemplo con este tinto ya lo logramos el año anterior".

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Doble reconocimiento por parte de Proava para Roques Negres, como destaca Juan Carlos Pavía

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Unos reconocimientos que ya se están dejando notar. Desde su anuncio la pasada semana el interés por estos vinos ha aumentado y ya lo han notado en las catas durante la Semana Santa. Nos lo comentaban desde Barón d'Alba, destacando que "al comentarlo en redes sociales ha habido cierto interés e inquietud por el vino. Ya hemos notado que estos días se ha vendido bastante bien".

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Sergio Garrido (Barón dAlba) destaca la medalla de oro para su tinto joven

Sergio Garrido (Barón d'Alba) destaca la medalla de oro para su tinto joven

Y unos premios que también ayudan a dar mayor visibilidad para la IGP, en continuo crecimiento en los últimos años. Nos lo explica el también presidente de la Indicación Geográfica Protegida, un Juan Carlos Pavía que resaltaba que "siempre nos hemos planteado que hacemos buenos vinos, que nos los reconocen y sólo nos falta que nos conozcan. Estos premios son el reconocimiento a que estamos haciendo las cosas bien".

Próximas citas

Y ahora llega el momento de degustarlos, y van a ser varias las citas que tendremos estos días. Desde hoy y hasta el lunes por ejemplo estará la Mostra Proava en el cauce del Turia, en Valencia, donde estarán presentes varias bodegas, entre ellas Roques Negres y la Cooperativa de Viver.

Y algo más cerca, en el Grao de Castellón, también se podrán degustar, en la feria que monta Castellón Ruta de Sabor con motivo de Escala a Castelló. Allí tendremos en la plaza de Sete, en horario de 11 a 21 horas a varios productos de la provincia, entre los que estará el premiado vino de Barón d'Alba.

Eso sí, el de Clos d'Esgarracordes se tendrá que dividir sobre todo el sábado, ya que ese día se disputa la primera cita de la Copa Miguel Manrubia, que se disputa en Les Useres y que cuenta con el nombre de Barón d'Alba. Una nueva manera de promocionar sus vinos: "Es una apuesta que hemos hecho para aumentar la promoción. Hemos de ser abanderados de la relación entre deporte y vino porque no está reñido, ya que es parte fundamental de la dieta mediterránea. Nos lo ofrecieron y dijimos que sí".

Falta de lluvias y pasos hacia la DO

Un Garrido al que también hemos preguntado por otro detalle clave mirando a la próxima cosecha. Hemos venido de una semana lluviosa tras un invierno seco. ¿Habrá valido para paliar el déficit? Nos explica el bodeguero de Les Useres que "aquí hemos recogido unos 20 litros por metro cuadrado, es una ayuda pero es poco para poder sacar una buena fruta. A ver si llueve un poco más hasta el verano porque si no sufriremos".

Y otro trabajo que se hace en este caso sobre la IGP es el de conseguir la Denominación de Origen para los vinos de Castellón. Y sobre ello, en breve podemos tener novedades como nos explica Juan Carlos Pavía: "Estamos terminando los últimos papeles, y esperamos entregar en mayo toda la documentación ante conselleria. Después son tiempos con conselleria, Ministerio de Agricultura y Bruselas. Mínimo será un año seguro. Si lo hacemos todo bien, Europa tiene que contestar en un tope de 6 meses".