Badajoz promociona el desayuno extremeño en Madrid

El I Desayuno Extremeño en Madrid se celebra el próximo 21 de abril en la Ciudad de la Raqueta en la capital de España para mostrar y difundir las bondades gastronómicas de la región, como migas, tostadas y dulces típicos, ante las entre 200 y 300 personas que espera reunir.

Se trata, además, de un evento pionero que tiene como objetivo crear un punto de encuentro que logre ser un modelo de referencia reuniendo a personas relacionadas con Extremadura. Está organizado por Grupo Ros con la colaboración de cerca de una decena de empresas y cuenta con el patrocinio de Banca Pueyo, el Ayuntamiento de Badajoz, la Cámara de Comercio de Cáceres y Elcortador.es.

Los asistentes podrán disfrutar, además del desayuno a base de migas, tostadas o dulces típicos, de un pincho de tortilla de patatas, junto a actividades paralelas tales como una carrera con el deportista Pablo Villalobos, clases magistrales sobre corte de jamón o tostadas, una cata-degustación de aceite o el trivial 'Conoce Extremadura'.

El desayuno, que tiene un precio de 10 euros y cuya inscripción se puede realizar a través de la web de Grupo Ros, ha sido presentado este lunes en las Casas Consistoriales con la presencia del concejal de Turismo del Ayuntamiento de Badajoz, Rubén Galea; el CEO del Grupo Ros, Julián Casas; y el director de Zona de Badajoz de Banca Pueyo, Ismael Sánchez.

También ha contado con la presencia del director de Desarrollo de la Cámara de Comercio de Cáceres, Jesús Espinosa, o del diputado de Cultura, Deportes y Juventud de la Diputación de Badajoz, Ricardo Cabezas, entre otros representantes de patrocinadores y colaboradores entre los que se cuenta también la Junta de Extremadura, la institución provincial cacereña o empresas del sector alimentario.

En su intervención, Julián Casas ha explicado que este evento pretende reunir cada año a la comunidad de extremeños que viven en Madrid, 95.000 de ellos nacidos en la provincia de Cáceres y 95.000 en la de Badajoz; dar a conocer los productos extremeños y, al mismo tiempo, promover el turismo e invitarles a que visiten la comunidad extremeña atraídos por su gastronomía y sus desayunos.

Para ello, tendrá dos partes, entre una gastronómica con el desayuno y un posterior pincho de tortilla y una segunda con distintas actividades paralelas, ha detallado, junto con que el objetivo de cara a futuras ediciones, en dos o tres años, es alcanzar el centenar de empresas patrocinadoras que muestren sus productos, de forma similar a una feria gastronómica extremeña en Madrid.

Por su parte, Rubén Galea ha señalado que, para el ayuntamiento, la gastronomía es uno de sus pilares de atracción turística y en concreto sus ya conocidos desayunos, que protagonizan cada año un concurso cuyo último ganador, La Rosa de Alfre, y de la mano también de la marca 'Saborea Badajoz', ofrecerá una clase magistral con una degustación de cinco tipos distintos de tostadas.

Del mismo modo, ha mostrado el apoyo del consistorio de la capital pacense a este evento que se celebra en Madrid, donde se cuenta con un mercado potencial, primero con los cerca de 200.000 extremeños que están allí con sus familias y conocidos, a los que quieren atraer para que visiten la ciudad.