RUTA DEGUSTACIÓN 

Un total de catorce establecimientos participarán en la Ruta Degustación de la Tarta de Narón

Las personas interesadas en probar las distintas elaboraciones deberán abonar cinco euros por porción de tarta

Imagen de la Tarta de Narón

Ada Romero

Ferrol - Publicado el

2 min lectura

      
      
             
      

El Ayuntamiento de Narón iniciará este viernes, día 22, una nueva campaña promocional de la Tarta de Narón, en esta ocasión en colaboración con el sector hostelero de la ciudad. La edil de Promoción Económica, Olga Ameneiro, explicó que un total de catorce establecimientos participarán en esta iniciativa, “que apuesta por poner en valor esta sobremesa y deja en las manos de los hosteleros el formato en el que se presentará y servirá a las personas interesadas en degustarla”.

La pizzería Juventud, la cervecería Australian, La Suite, Churrería Las Vegas, Café Ronnie, Caffé Latte, El Colonial 1920, La Roldana, Mama Flora Gastrobar, Hotel Chips, Nueva Orleans, Gibson Narón, y los restaurantes Casa Juanito y Cambalache participarán en esta Ruta degustación de la Tarta de Narón, que finalizará el próximo 1 de diciembre. El Ayuntamiento facilitará gratuitamente a estos locales a sobremesa y ellos realizaron ya sus propuestas de elaboración, para poder ofrecerla como sobremesa, desayuno o merienda en el horario especificado. Las personas interesadas en probar estas elaboraciones, más personalizadas, deberán abonar cinco euros por porción de tarta.

“Esta tarta es desde hace un año el dulce más representativo de nuestro ayuntamiento, una sobremesa que parte de la receta elaborada y cedida al Ayuntamiento por uno pastelero local, Santy Otero y su familia, y que tiene como ingrediente principal la nuez, acompañada de dos tipos de azúcar, huevos, margarinas y sal”, apuntó Ameneiro. La edil recordó que se trata de una sobremesa sin gluten y sin necesidad de frío para su conservación, que se puede adquirir en el propio establecimiento de Pastelería Santy, en el barrio de la Solana, donde se comenzó a comercializar hace un año.

La concejala de Promoción Económica agradeció la implicación de los hosteleros y hosteleras de la ciudad que se sumaron la esta iniciativa del Ayuntamiento y animó a las vecinas y vecinos de Narón y de otros ayuntamientos a disfrutar de 22 de noviembre a 1 de diciembre de la “Ruta más dulce” de Narón.