Las bodegas de la Ribeira Sacra ya han recogido 2,6 millones de kilos de uva
Las 98 bodegas que están realizando este año la vendimia al amparo de la denominación de origen Ribeira Sacra ya han recogido 2,6 millones de kilos de uva, la mayoría -1,9 millones- de la variedad preferente mencía, según informó el consejo regulador.
Aún hay 19 bodegas que no iniciaron la vendimia, mientras que otras 54 están trabajando estos días en la recogida del fruto, diez la tienen paralizada y 15 ya la han finalizado.
El consejo regulador ha informado de que la “vendimia sigue desarrollándose sin incidencias” y la “uva que está entrando en bodega” se encuentra “en un estado sanitario óptimo”, por lo que se prevé una buena cosecha, que podría alcanzar los siete millones de kilos.
De las variedades blancas que se cultivan en la Ribeira Sacra, de momento han entrado en las bodegas 55.125 kilos de albariño y 312.608 kilos de godello.
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