Santalices relaciona la longevidad con los hábitos de vida saludables de la población gallega

El presidente del Parlamento de Galicia, Miguel Santalices, relaciona la longevidad de la población gallega con los hábitos de vida saludables en la alimentación.

Santalices clausuró la 25º edición de Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico, en Expourense y resaltó que “somos una comunidad agraria, ganadera y pesquera, lo que nos permite tener a mano una variada oferta de productos frescos y de temporada” resaltando que los hábitos alimenticios y la actividad física son la “receta milagrosa” que le permite a Galicia despuntar por el número de centenarios.

En su intervención, el jefe del Legislativo autonómico recordó que estas características permiten que Galicia “esté a punto de entrar a formar parte del club de Zonas Azules, como uno de los territorios que conforman los mejores estándares de calidad de vida”.

En los días anteriores, el fundador de las Zonas Azules, Michel Poulain, mantuvo un encuentro con los representantes de Ourensividad -que aglutina a expertos en medicina, farmacia y nutrición- que avanzan en el estudio realizado en la provincia de Ourense sobre el fenómeno social de los centenarios. El presidente de Ourensividad, Pablo García Vivanco, explicó que en las entrevistas realizadas se aportan “datos muy importantes” sobre la longevidad.