"Si vas a Ourense en Semana Santa 2020, no te pierdas..."
"COPE te ofrece esta guía imprescindible para saber qué ver, qué comer y qué hacer si visitas la ciudad de As Burgas"
Madrid - Publicado el - Actualizado
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En Semana Santa, Ourense se convierte en un plan perfecto para los visitantes. Un recorrido por la zona antigua en la que podremos disfrutar de joyas turísticas como la Catedral o el monumento de As Burgas, y que nos permite adentrarnos en la conocida como “zona de los vinos” que muestra las exquisiteces de la gastronomía ourensana, como el pulpo, la empanada o el lacón con grelos.
Al pasear por Ourense, nos encontramos en las orillas del río Miño el Area Termal de la ciudad donde podremos disfrutar de las termas privadas de Outariz y las pozas termales públicas y gratuitas de O Muiño da Veiga, A Chavasqueira y Outariz. Y además todo un entorno natural que permite disfrutar de paseos de más de 15 kilómetros rodeando el río y zonas recreativas de interés
Vilanova dos Infantes se encuentra a quince minutos en coche de la ciudad de Ourense y allí se encuentra un burgo medieval muy bien conservado. Esta localidad se asemeja a los pueblos del rural de la Galicia del siglo XIX por sus calles y sus edificaciones. De hecho, cada 17 de mayo -Día das Letras Galegas- allí los vecinos y visitantes se visten de época para rememorar los oficios y las tradiciones de la Galicia de finales del siglo XIX y principios del XX.
Aquis Querquennis es un complejo arqueológico romano formado por un campamento romano situada a orillas del río Limia, en el embalse de As Conchas. El campamento se estableció en el lugar para la construcción de la Vía XVIII o Vía Nova, que comunicaba Bracara Augusta y Asturica Augusta. Esta localidad se encuentra a media hora en coche de la capital ourensana.
Laias es un entorno ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza. Se encuentra en el municipio ourensano de Cenlle, en el entorno de la comarca vitivinícola del Ribeiro, y permite que los visitantes paseen por una zona natural al lado del río. Allí se encuentra el Balneario de Laias, del Grupo Caldaria, uno de los balnearios de referencia de la región. Además en dicho balneario se encuentran todo el año equipos de piraguismo y remo que entrenan en las aguas de la zona y donde se preparan para Campeonatos Mundiales y Olimpiadas. Esta localidad se encuentra a quince minutos en coche de la ciudad de Ourense.
Arnoia es una zona de la comarca vitivinícola del Ribeiro marcada por una gran riqueza natural y bellos parajes vinculados a los viñedos. En esta zona destaca un producto autóctono de la provincia de Ourense, el pimiento de Arnoia, y que vive una fiesta de exaltación de este producto cada mes de agosto. En su entorno se encuentra el Balneario de Arnoia del Grupo Caldaria para disfrutar de un balneario de referencia en un lugar que invita al relax y a la tranquilidad.
En Ourense hay varias zonas de interés para hacer una foto y llevarla de recuerdo de nuestro paso por la provincia del interior de Galicia. En las laderas de la Ribeira Sacra donde se observan los terrenos de la recogida del vino y la castaña - y que se bautizó como viticultura heroica por el desnivel existente- y al fondo el río. Una foto inolvidable.
En el Area Termal de la ciudad disfrutando de un baño en las pozas termales que ofrece a los turistas
En el entorno del Puente Romano porque tendremos una instantánea con el Puente Romano, una seña de identidad de la ciudad, y la Capilla de Os Remedios, Bien de Interés Cultural, que tiene muchos devotos y lugar histórico de peregrinación de quienes realizaban a lo largo de la historia el Camino de Santiago
En el albergue de peregrinos lugar que abrió sus puertas hace pocos meses en el casco histórico y lugar de inicio del Camino de Santiago desde Ourense. Una foto de recuerdo para quienes realicen el Camino de Santiago en una etapa tan importante como el Xacobeo 2021
Ourense nos ofrece platos típicos. El primero es el Pulpo y es la estrella de la gastronomía. En O Carballiño, las pulpeiras de Arcos preparan el pulpo como nadie y es una riqueza gastronómica, que vive su fiesta de exaltación cada segundo domingo del mes de agosto con la presencia de más de 100.000 personas. El pulpo se puede prepara “á feira” o también a la brasa.
Otro plato típico es la empanada que tiene cada vez más seguidores y que puede ser de carne, bonito, zorza, zamburiñas, bacalao o congrio.
Entre los platos más deseados se encuentra el lacón con grelos que se elabora en varios restaurantes. Se considera el “hermano pequeño” del cocido y como ingredientes utiliza el lacón, los chorizos, los grelos y las patatas cocidas.
Para disfrutar de estos platos tenemos varios restaurantes:
Restaurante El Coto. Se encuentra en la calle Reza, 11-13, cerca del centro de la ciudad de Ourense. El precio medio es de 25 euros. Los platos más típicos son pulpitos de la ría, marisco, bacalao a la plancha y croca de ternera.
Restaurante Parrillada Río. Su direccción es calle Ervedelo número 18 bajo, en la capital ourensana. El precio medio es de 10 euros. Los platos típicos son chuletón, churrasco, pescados a la brasa y carta para veganos.
Parrillada Amieiral. Se encuentra en Travesía de Alongos, número 17. El precio medio es de 20 euros. Los platos típicos son pulpo, anguilas, bacalao, churrasco y cocido
Restaurante Os Caracoles está en A Derrasa, Pereiro de Aguiar, a quince minutos de la ciudad. El precio medio es de 30 euros. Los platos típicos son revueltos de erixo de mar, pulpo a la brasa, zamburiñas, navajas, carnes y pescados de la ría
Hotel Rural A Forxa está en la plaza Mayor de Luintra, a media hora de la ciudad de Ourense. El precio medio es de 18 euros con cocina tradicional gallega con productos del día
De Ourense podremos llevarnos algunos recuerdos. Un vino de algunas de las cuatro Denominaciones de Origen de la provincia de Ourense por un precio estimado de entre 10 y 20 euros, y podría encontrarse en tiendas del casco histórico. Otro recuerdo sería una imagen de As Burgas por la importancia que tiene este monumento y las aguas termales en la ciudad y que se pueden encontrar en el entorno del monumento a un precio estimado de 10 euros. Otro recuerdo es una bica al ser un postre característico de la provincia. Podría ser bica de Castro Caldelas, bica de Trives o bica blanca de Laza a una precio estimado de entre 7 y 12 euros.