Ferias de Álava, el mejor escaparate del sector primario del territorio

El territorio alavés acoge a lo largo del año más de medio centenar de ferias agrícolas y ganaderas en sus municipios. Se trata de auténticas fiestas en las que contemplar animales de nuestros caseríos, degustar alimentos locales, disfrutar del aire festivo de las romerías, ver cómo trabajan nuestros artesanos y, por supuesto también, llenar nuestras despensas de los mejores alimentos caseros.

Feria de Santiago

El verano y el otoño, por la coincidencia de la cosecha y el buen tiempo, es la época en la que se concentran muchas de ellas. La más inminente es la de Santiago, que se vivirá el próximo jueves 25 en la capital alavesa. Este año, el vino de Rioja Alavesa será el gran protagonista. “El vino es el producto que nos representa internacionalmente como territorio, y es absolutamente necesario darle valor”, ha explicado en COPE la diputada foral de agricultura, Noemí Agirre.

Así, quienes se acerquen a la feria tendrán la oportunidad de conocer más de cerca este producto y esta forma de vida. “Uno de los objetivos es acercar esta comarca, sus pueblos y gentes, y acercar a Vitoria-Gasteiz la esencia de sus vinos, su trabajo y su tierra”, ha señalado la diputada.

La feria contará dentro de su programación con las propuestas habituales, entre ellas, la exposición de razas autóctonas de oveja latxa o vaca terreña. Además, se reunirán alrededor de 35 productores artesanos.

El apoyo de Fundación VITAL

Respaldando ésta y las demás ferias alavesas, la Fundación VITAL. Su técnico, Eduardo Fernández de Pinedo, ha asegurado en COPE que las ferias “ponen en valor la rica producción agrícola y ganadera de Álava” además de “fomentar” la actividad en los pueblos. Sirven, asimismo, para “que se sepa todas las cosas que se hacen en los pueblos”.