Vuelve a escuchar la entrevista a Ángel Ortega, gerente del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha
Desgrana los vinos más característicos de la Denominación de Origen Castilla-La Mancha
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Ángel Ortega es gerente del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha y, con él, hablamos sobre los fantásticos vinos que hemos podido degustar en 'Herrera en COPE'.
Ortega explica a Alberto Herrera que, ante sus ojos, se encuentran "los vinos más característicos. Airén es blanco. Es autóctono prácticamente de La Mancha y el que más define a La Mancha. El Cencibel es un tinto joven. Llevan embotellados una semana".
D.O. La Mancha
"Fruta blanca en general es lo que más define a Airén. En boca irá mejorando. Es muy fácil de beber", prosigue su discurso.
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No te pierdas el resto de la entrevista en el audio adjunto.