Vuelve a escuchar la entrevista a Elena Diéguez, presidenta de la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura

Diéguez asegura en 'Herrera en COPE' que el jamón extremeño "quita todas las penas, es una maravilla"

Redacción Herrera en COPE

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En 'Herrera en COPE', desde Extremadura, hablamos del gran jamón extremeño. Nos da más claves Elena Diéguez, presidenta de la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura.

Al comienzo de su intervención, explica que "quita todas las penas. Es una maravilla. Es el resultado de una raza autóctona genuina, tenemos la mayor superficie de dehesa. Nuestro campo es único y el mayor que hay en toda España. Obtenemos un producto único en el mundo".

Elena Diéguez

No te pierdas el resto de la entrevista en el audio adjunto.