El Consorcio RSU registra una reducción de los residuos en vertedero por la menor generación de residuos y la mayor recuperación de envases, papel-cartón y materia orgánica
Santanyí y Sa Pobla han sido los últimos en sumarse. Es un sistema con tasas de recogida selectiva superiores al 60%. Durante 2023 se recogieron 40.000 toneladas
En 2021 los españoles tiraron 1.200 millones de kilos de alimentos a la basura, y el chef Sebastian Simon ha explicado como se pueden aprovechar los restos de comida