El doctor Francesc Casellas, responsable del Comité de Nutrición de la Fundación Española del Aparato Digestivo, explica en COPE los beneficios que tiene la lactosa
Son muchos los que están probando a llevar a cabo lo que hace una usuaria en la red social sin tener en cuenta los riesgos que puede tener
Diez días después de la entrada en vigor de la reducción del IVA en algunos productos, 'Herrera en COPE' analiza si esa bajada se está notando en la cesta de la compra
Pronto se dirá adiós a los tapones que tapan esos brik, que darán paso a otros que van atados al resto del envase de cartón por cuestiones de reciclaje
Los productos que se utilizaban para alimentar a los animales son cada vez más caros y escasos. Y no solo baja la producción, los precios se están disparando
En 'Herrera en COPE' hemos hablado con diferentes ganaderos que nos han explicado el motivo de la escasez de leche en los supermercados
En muchos casos los ganaderos han tenido que matar a las vacas más viejas porque el mercado de carne era más rentable
En Agropopular los ganaderos de leche hablan de la crítica situación que atraviesan con el sacrificio de animales y cierre de granjas
El sector acusó al Gobierno de "abandonar" al sector lechero, con "apoyos insuficientes"
Destaca Carlos Herrera la importancia y las graves consecuencias de la huelga de transportistas a los que se están uniendo otros sectores
El arroz con leche es uno de los postres con más tradición de nuestro país. Fray Ángel Ramón Serrano nos muestra en su vídeo cómo lo hace para que quede jugoso
Los ganaderos alzan la voz y exponen sus problemas y preocupaciones en COPE
El consumo habitual de leche no está asociado a un aumento de los niveles de colesterol, según una nueva investigación publicada en una revista científica
Las madres lactantes que se han vacunado con Pfizer y Moderna han generado anticuerpos protectores frente a la covid-19, que transmiten a través de la leche a sus bebés
Todo lo que un auténtico “turófilo” (amante del queso) debe conocer
Conooce cómo llega la leche desde la granja a tu casa con todas la seguridad alimentaria
La ingesta de leche se asocia con un menor riesgo de padecer diferentes tipos de cáncer
Se trata de un gesto simple para todos, pero que esconde un tremendo error que puede hacer que echemos a perder nuestro postre más común
Los productos lácteos son especialmente sensible a la temperatura a la que se coservan, por lo que hay que ser especialmente cuidadosos
Algunos estudios indican que el café estimula la función metabólica del cuerpo para quemar la llamada “grasa parda”