No es la leche ni el yogur: este es el alimento con el que fortalecerás tus huesos y adelgazarás
Se trata de un lácteo que no solemos comer y pasamos por alto y que podría ayudar mucho a nuestro organismo
Se trata de un lácteo que no solemos comer y pasamos por alto y que podría ayudar mucho a nuestro organismo
ALIMENTACIÓN
Lola Bernabé explica en COPE Málaga la receta de su tarta de queso casera que ya supera los siete millones de visulizaciones en redes sociales
José Luis Martín es experto afinador de quesos y en Fin de Semana ha explicado cómo maridar un queso o los pasos para hacer un snack de corteza de queso frita
La multinacional holandesa Royal A-ware invertirá más de 50 millones de euros para producir mozzarella. Las obras comienzan en un par de semanas
Te contamos cuál sería la mejor opción para no abusar de estos alimentos y por qué debes eliminarlos de tu dieta
La boloñesa es una de las recetas italianas clásicas más extendida y amada por todo el mundo. Te contamos el toque maestro del chef Dani García para elaborarla.
Prevén aumentos de hasta un 40 por ciento en algunos productos
La tradición y el sabor se funden en cada uno de sus productos para ofrecerte cestas navideñas con las que sorprender a los paladares más exigentes
El paladar del emérito se deleita con un producto de Castilla-La Mancha que se elabora desde hace décadas en una finca donde además se puede practicar la caza
Quesos del Casar recibió el Premio "A Cuerpo de Rey" de COPE Extremadura en la categoría de Mejor Producto Extremeño el año pasado
GASTRONOMIA
A través del acuerdo de la asociación con la UE
La joven de EEUU se ha quedado impactada por el sabor, ya que no se esperaba nada parecido
Es un producto que tiene múltiples ventajas y que le diferencian del queso común
AGROALIMENTACIÓN
La naturaleza y la tradición se conjugan en la elaboración de queso y vino
Expertas de referencia son conscientes de la importancia de mantener los lácteos en el contexto de una dieta equilibrada, como la dieta mediterránea
Alberto Valle descubre en 'Poniendo las Calles' este postre que puedes hacer este fin de semana ideal para los grandes amantes del alimento lácteo
El doctor Francesc Casellas, responsable del Comité de Nutrición de la Fundación Española del Aparato Digestivo, explica en COPE los beneficios que tiene la lactosa
De momento, pagamos, de media, un 15% más al hacer la compra y es que 47 de los 60 componentes de alimentación y bebidas que recoge el INE subieron su precio en noviembre
La lista de ingredientes, en este caso, es bastante reducida, ya que se trata de una receta sencilla, para preparar en apenas unos minutos en el microondas
El queso es uno de los productos más consumidos de nuestro país. Conocemos su proceso de elaboración pero... ¿somos conscientes de todas sus propiedades?