ESPECIAL FRUTOS ROJOS 2020
Fresón de Palos, la excelencia hecha fresa
La empresa onubense líder en producción de fresas, Fresón de Palos, participa en este Especial Frutos Rojos de COPE Huelva analizando su punto de vista en este 2020.
Huelva - Publicado el - Actualizado
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Fresón de Palos es la empresa líder europea en producción de fresas. Hablar de Fresón de Palos es hablar de la excelencia, la técnica, la experiencia y la calidad.
El proyecto Fresón de Palos nació en 1982, siguiendo unos estrictos a la vez que ilusionantes principios empresariales basados en la innovación permanente, la capacidad de superación y el trabajo en equipo, como variables indispensables para la satisfacción de las necesidades del mercado y de los propios socios de la cooperativa.
Hoy en día, ese gran proyecto es una realidad convertida en la mayor productora de fresas del mundo, una compañía líder que representa la unión de 150 socios y el trabajo, temporada tras temporada, de más de cinco mil personas.
Seguridad y compromiso
Recientemente,
ha obtenido la certificación Aenor, reforzando así su amplio plan de medidas preventivas encaminadas a proteger la salud de los empleados, agricultores y proveedores, teniendo como objetivos garantizar la seguridad alimentaria y asegurar el suministro de sus productos durante toda la temporada.
La evaluación de AENOR supone un abordaje completo de la gestión de Fresón de Palos frente al coronavirus, tanto en los protocolos establecidos y aplicados como en la formación e información de todo su personal, así como en la gestión de los residuos y medidas organizativas para minimizar riesgos y preservar la continuidad del negocio.
Retos para el futuro
Innovación y sostenibilidad. Estos son dos pilares esenciales en cualquier empresa productora de frutos rojos y para Fresón de Palos es imprescindible dedicar tiempo y valoración a estos departamentos para ampliar la investigación y el campo tan inmenso de las variedades que ofrece sus frutos.
Desde vinos, pasando por gazpachos o vinos, Fresón de Palos centra uno de sus objetivos en encontrar variedades diferentes e incluso variopintas para ofrecer al consumidor más alternativas de consumo aparte de las tradicionales maneras en las que nos podemos encontrar el producto onubense.
Salud y bienestar
Si algo caracteriza a Fresón de Palos es la búsqueda y publicación de las grandes cantidades de beneficios para la salud que ofrecen. Ricos en antioxidantes, los frutos rojos y las fresas ayudan en aquellos momentos de dolores musculares siendo también vasodilatadores, es decir, favoreciendo la tensión arterial y mejorando a nuestro corazón.
Pero no quedan ahí los beneficios de estos frutos puesto que, aunque debe ir en cualquier dieta, es un alimento saciador que no aporta calorías a nuestro organismo, por lo que, si se piensa en mantener el equilibrio dietético es ideal el consumo de las fresas.