Gastro Tour Málaga: descubre una manera muy especial de conocer mejor la gastronomía malagueña

La gastronomía es uno de los alicientes que tiene cualquier punto de nuestro país. La gastronomía española es muy variada y cuando hacemos turismo, además de conocer lugares emblemáticos, museos y demás puntos de interés, la gastronomía propia de cada lugar es una aventura más. Si a eso le añadimos que podemos hacerlo acompañados de expertos que nos van a llevar de ruta por distintos restaurantes y bares típicos, la experiencia puede ser inmejorable. De eso es de lo que encarga una empresa en Málaga conocida como Gastro Tour Málaga.

Según esta empresa, “una ruta gastronómica en Málaga es una forma maravillosa de descubrir Málaga. Y es que Málaga se ha convertido en uno de los mejores destinos mundiales para los visitantes por su clima, cultura, historia y gastronomía, y nosotros queremos que disfrutes de lo que más nos gusta a los malagueños: salir a tomar una caña con una tapa”.

DISTINTAS RUTAS POR MÁLAGA

Gastro Tour Málaga ofrece la posibilidad de conocer la cultura gastronómica de la capital de la Costa del Sol mediante distintos tour en los que visitan lugares emblemáticos, locales típicos y degustaciones de productos locales. José Manuel Contretas es el propietario de esta empresa malagueña “He tenido negocios de hostelería en el centro de Málaga durante más de 30 años y se me ocurrió esta idea viendo el crecimiento de Málaga a nivel nacional e internacional”

La ruta estrella de Gastro Tour Málaga es la que transcurre por el centro de Málaga, aunque también cuentan con rutas que tienen que ver con el mundo cofrade o con el mundo de los vinos. Lo que Contreras quiere dejar claro es que no son guías turísticos. “Esto hay que dejarlo bastante claro, otra cosa es que el cliente pida un guía especializado y entonces se le busca, pero nuestra base es explicarle cómo está hecha, por ejemplo, una albóndiga con salsa de almendras, aclara”.

UN DÍA DE RUTA

En la web de Gastro Tour Málaga se pueden contratar distintos tipos de ruta que, por línea general, cuenta con los siguientes paso. “Quedamos con los clientes en un punto de encuentro, tomamos un vinitos, damos un paseo por el mercado central, comemos una tapita en un bar, luego otra en otro bar y así repetidamente. Dura algo más de dos horas y es muy ameno y divertido”, comenta.

José Manuel cuenta que “también hablamos sobre los vinos que tomamos, tenemos una ruta de maridaje de diferentes vinos".