El Rincón del Sibarita
La cita semanal con la actualidad gastronómica asturiana en Cope Asturias
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Arranca el Campeonato de Asturias de Escanciadores y Tierra Astur organiza la mayor degustación de quesos artesanales asturianos. Repasamos el resto de noticias gastro y charlamos con Juanjo Villanueva, director del proyecto Mayada, la primera cerveza elaborada con levadura de sidra y con David Menéndez, que restauró un molino de 300 años para elaborar y vender harina.
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