La tradición vinícola de esta bodega de Noblejas que se remonta al año 1940: "Producto estrella"
Una bodega familiar que ha sabido innovar en el sector del vino conservando su esencia tradicional
Toledo - Publicado el
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La historia de Bodegas Muñoz se inicia en el año 1940 en Noblejas, en el corazón de la Provincia de Toledo, conocida por su rica tradición vinícola. Esta ubicación, al sur de Madrid, ofrece condiciones climáticas y de suelo ideales para el cultivo de uvas de calidad superior.
Esta bodega está fundada en una época de posguerra, Bodegas Muñoz nace de la visión y el esfuerzo de una familia apasionada por el vino. La bodega comenzó como una pequeña plantación de viñedos en las laderas fértiles de Noblejas, donde la familia Muñoz puso en práctica su conocimiento y pasión por la viticultura.
INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA
En su búsqueda de excelencia y calidad, Bodegas Muñoz ha incorporado tecnologías avanzadas en sus procesos de vinificación. Este enfoque tecnológico ha permitido un control más preciso sobre cada etapa de la producción del vino, desde la fermentación hasta el envejecimiento.
Premios Destacados
- Vivino’s Style Awards 2018: El Blas Muñoz Chardonnay fue reconocido como el mejor vino en su categoría. Más información sobre Vivino’s Style Awards.
• Decanter World Wine Awards 2017: Artero Crianza 2014 y Artero Reserva 2013 recibieron medallas de bronce. Más información sobre Decanter World Wine Awards.
• Berliner Wein Trophy 2017: Finca Muñoz Barrel Aged 2013 fue premiado con la medalla de oro. Más información sobre Berliner Wein Trophy.
• Mundus Vini 2017: Finca Muñoz Barrel Aged 2013 recibió una medalla de plata. Más información sobre Mundus Vini.
LEGADO
Bienve Muñoz, director técnico y gerente de Bodegas Muñoz, y heredero de una tradición vitivinícola profunda, es agrónomo y Máster en Viticultura y Enología le ha permitido aportar conocimientos técnicos avanzados a la producción de vinos de Bodegas Muñoz. Su experiencia en Borgoña, donde desarrolló una profunda admiración por la variedad Chardonnay, ha influido significativamente en los vinos que produce hoy la bodega, en particular en el aclamado Blas Muñoz Chardonnay fermentado en barrica.