Benicarló enseña a los jóvenes cómo cocinar de manera fácil y saludable

La Concejalía de Juventud, con la colaboración del Centro de Información y Asesoramiento Juvenil (CIAJ), ha puesto en marcha una iniciativa que, a través de tres vídeos protagonizados por alumnado de los ciclos de Cocina del Centro Integrado Público de Formación Profesional (CIPFP), pretende enseñar a los jóvenes a elaborar comidas saludables y nutritivas de manera fácil.

Los tres vídeos recogen hasta 15 recetas de comidas, como por ejemplo ensaladas de pollo, de garbanzos, de judías o de endibia, creps, brownie saludable, nachos y guacamole, pasta con salsa carbonara, tortilla de patatas chips, palmeritas, galletas o bombones.

El concejal de Juventud, Fernando Jovaní, se ha mostrado satisfecho por la iniciativa y ha recordado que «los vídeos van especialmente dirigidos a la juventud que se va a estudiar fuera y necesita un curso acelerado de cocina de supervivencia». Jovaní ha destacado que «es importante que los jóvenes pierdan el miedo a los fogones y se atrevan a probar nuevas recetas y nuevos ingredientes». «Una buena alimentación --ha dicho el concejal-- es imprescindible para disfrutar de una buena salud, tanto para los jóvenes como para los grandes».