GASTRONOMÍA
Esta noche la gastronomía valenciana brillará en la IV edición de los premios GastroCOPE
Esta noche el programa GastroCOPE, de COPE Valencia, entrega sus premios en CaixaForum. Galardones con los que se reconoce la calidad gastronómica valenciana
Valencia - Publicado el - Actualizado
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Un año más y ya van cuatro, COPE Valencia quiere poner en valor la gastronomía y el turismo de la provincia de Valencia a través de sus premios abanderados por el programa radiofónico referente en el sector gastronómico y turístico: GASTROCOPE.
Los premios GASTROCOPE pretenden reconocer y poner en valor los productos y a los profesionales relacionados con el mundo de la gastronomía y el turismo que se encuentran en la provincia de Valencia.
En esta cuarta edición, se ha creado un jurado compuesto por cinco referentes: Pedro G. Mocholí (crítico gastronómico de COPE), Begoña Rodrigo (La Salita - restaurante con Estrella Michelín), Vicent Escamilla (Redactor jefe de La Semana Vitivinícola), Manuela Romeralo (Sumiller y directora de sala, campeona del mundo de sumiller de habanos) y Pablo Lozano (Director del Valencia Club Cocina). De secretario del jurado ha ejercido Borja Rodríguez (Jefe de Programas COPE).
Este año los galardones estrenan nueva y flamante ubicación. CaixaForum Valencia alberga esta noche una gala que reunirá a las diferentes figuras y empresas relacionadas con el mundo de la gastronomía valenciana para poner de relieve el esfuerzo, la constancia y el buen hacer de nuestros chefs, restaurantes, productos y entidades que apuestan por poner en el punto de mira nuestra gastronomía y turismo. Además, esta gala será presentada por Vicente Ordaz jefe de informativos de COPE Comunidad Valenciana.
El jurado ya ha llegado a un consenso y ya se pueden anunciar los finalistas de esta cuarta edición
RESTAURACIÓN
Esmorzaret GASTROCOPE 2022
Cocinero Revelación GASTROCOPE 2022
Cocina Tradicional GASTROCOPE 2022
Restaurante GASTROCOPE 2022
VINOS
Mejor Propuesta Gastrovínicola 2022
Vino GASTROCOPE 2022
Bodega GASTROCOPE 2022
Vermut GASTROCOPE 2022
Cerveza Artesanal Valenciana GASTROCOPE 2022
PRODUCTO
Horno Tradicional GASTROCOPE 2022
Producto tradicional valenciano GASTROCOPE 2022
TURISCOPE
Destino Turístico TURISCOPE 2022
GastroCOPE se emite todos los jueves a las 17:00 horas en Cope Más Valencia (92.0 FM), cope.es/valencia y apps para dispositivos móviles. Está dirigido por Vicente Gil, Pedro García Mocholí y Ainhoa Clavel, y su objetivo es el de potenciar y defender a los profesionales y productos de Valencia.