VIDA SANA
Este es el alimento típico gallego que debes incluir en tu dieta si quieres vivir más de 80 años: avalado por una nutricionista
Los nutricionistas recomiendan el consumo de cuatro raciones semanales de pescado o de productos lácteos enteros
Ferrol - Publicado el
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¿Cuál es el secreto de la longevidad?, ¿ qué podemos hacer para llegar a mayores con una buena calidad de vida?.
Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), la esperanza de vida en Galicia ha subido en el último año hasta los 83'6 años de media, aunque seguimos entre las comunidades españolas menos longevas. Curiosamente Madrid está a la cabeza con una edad media de 85'39 años, mientras que nuestra comunidad se sitúa en el puesto undécimo con menor esperanza de vida.
La diferencia con la media nacional, que se sitúa en los 83'77 años, es mínima.
En la calle muchos gallegos aseguran que llegan a viejos porque los productos que da la tierra “son de lo mejorcito que hay en España”, además también apuntan al clima, a la tranquilidad e incluso a “algunos brebajes típicos de aquí como el licor café”
Los expertos sanitarios desmienten, por supuesto, algunos de estos mitos, como el consumo de alcohol, que en ningún caso nos va a ayudar a vivir más años; y destacan los factores genéticos y ambientales, una buena alimentación, la dieta atlántica, y un estilo de vida sano con el deporte y el bienestar emocional como factores clave.
Iria González, nutricionista en el centro de salud de Fene, afirma que debemos de consumir sobre todo frutas y verduras, también pescado tres o cuatro veces por semana, además de proteínas vegetales como las legumbres. Otro dato importante al que apunta la nutricionista es el consumo de leche entera, ya que aporta probióticos que impactan positivamente sobre la salud intestinal.
EL RITMO DE VIDA ACTUAL ESTÁ APARCANDO LA BUENA ALIMENTACIÓN
La problemática actual es que por el ritmo de vida, por las prisas y por el estrés al que estamos sometidos, estamos abandonando la dieta atlántica por el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados, aquellos que no están elaborados con productos frescos y que entre sus ingredientes tienen un elevado contenido de azúcar, almidón o aditivos industriales. Además, tomamos demasiados refrescos y alcohol y nos movemos poco, el 41% de la población es sedentaria.
Esto puede conllevar un serio riesgo para la salud.
La clave entonces está en hacer ejercicio aeróbico y de fuerza varias veces por semana y también mantener una actitud y pensamientos positivos para reforzar nuestra salud mental, además de reforzar nuestras relaciones con los demás.
MAYOR ESPERANZA DE VIDA DE LAS MUJERES
Las mujeres tienen una mayor esperanza de vida que los hombres en Galicia. Ellas viven de media 86'5 años mientras que ellos 80'6. Los motivos de esta diferencia no están claros pero podrían residir en unos peores hábitos de alimentación, consumos u organización según afirma Iria Rodríguez.