La vendimia en la Ribeira Sacra supera por primera vez los siete millones de kilos de uva
El consejo regulador de la denominación de origen Ribeira Sacra ha informado de que está a “punto de finalizar la mayor vendimia de su historia”, al superar por primera vez los siete millones de kilos de uva.
Con fecha 8 de octubre, las bodegas inscritas en la denominación de origen Ribeira Sacra habían recogido 7.020.058 kilos de uva, un registro superior a la que hasta ahora era la mejor vendimia de su historia, la cosechada en 2011, cuando entraron en los almacenes 6.999.560 kilos.
De las 96 bodegas que están realizando la vendimia en esta campaña al amparo de la denominación Ribeira Sacra, 19 están todavía realizando la recogida del fruto, 73 ya han finalizado los trabajos y 4 la tienen paralizada.
En cuanto a las variedades, la preferente mencía acapara el mayor volumen, con 5.845.403 kilos, mientras que en uva blanca es la godello la de mayor presencia, con 406.656 kilos recogidos.
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