Hostelor organiza una Gala Solidaria para apoyar a Cruz Roja y Cáritas Lorca

HOSTELOR sigue mostrando su lado más humano, cercano y solidario. Durante todo el año, en las diferentes jornadas gastronómicas que ha convocado, el ganador de las mismas ha tenido un gesto solidario con una donación de ese premio a una de las ONG´S que forma el tejido asociativo de Lorca. 

Su colaboración con las personas que más lo necesitan sigue siendo importante, como ha demostrado la entidad, de la mano de su presidente, Francisco Jesús Abellaneda que ha presentado la gala anual de la asociación de hosteleros que se celebrará el martes 10 de diciembre en las instalaciones de Hacienda Real Los Olivos (Camino de Altobordo, Purias) desde las 12:00 horas, y que tendrá un carácter benéfico, ya que el cien por cien de lo recaudado irá destinado a la labor humanitaria de Caritas y Cruz Roja.

Este se trata de un evento que sigue la línea de la tradicional olla gitana solidaria que han venido organizando desde la entidad cada Navidad, pero esta vez se ha querido hacer coincidir con la Asamblea anual y la merecida entrega de distinciones a profesionales y empresas del sector hostelero local, con el objetivo de seguir demostrando el compromiso social de la hostelería lorquina, y en esta ocasión recaudar fondos destinados a quien más lo necesite a través de la labor humanitaria de Cruz Roja y Caritas

El menú será elaborado por gerentes y cocineros de establecimientos asociados de Hostelor, y además se contará con la ayuda de alumnos de la Escuela de Hostelería del IES San Juan Bosco, siguiendo la colaboración que se lleva a cabo durante todo el año, y generando sinergias entre estudiantes y empresas.

La entrada tendrá un coste de 30 €. Se pueden adquirir haciendo el ingreso de dicha cantidad en la cuenta ES75 2100 8307 3513 0033 3635 poniendo en concepto el nombre y apellidos de la persona. Habrá que enviar el justificante por Whatsapp al teléfono 623 425 317 para recibir la entrada.

Desde Caritas y Cruz Roja han agradecido la implicación, totalmente desinteresada, de Hostelor, de las entidades, restaurantes y empresas participantes en el evento “ya que llevarlo a cabo supone un coste económico de producto, tiempo y trabajo, y se trata de un gesto de solidaridad importante con los que más lo necesitan y en fechas señaladas como las que se acercan de Navidad”.

Entrega de reconocimientos al sector hostelero local

Dentro de este acto, como hemos mencionado anteriormente, desde las 12 horas, se llevará a  cabo la celebración de la Asamblea anual de Hostelor, donde se hará  entrega de reconocimientos a personas o entidades del sector hostelero local. En esta ocasión, el premio a la empresa hostelera con larga trayectoria empresarial se otorgará al Restaurante “El Faro de Puntas” de la pedanía costera lorquina. El reconocimiento al trabajador de sala con larga trayectoria será para José Javier Piernas, de Restaurante Polonia y el del trabajador de cocina con larga trayectoria a Margarita Salinas Pedrero de Bar Román.

Germán Segura Serna de ‘Taberna La Cepa’ será galardonado con el reconocimiento al cocinero con mayor promoción turística de Lorca, y ‘Localmente’ al proveedor de producto local con mayor reconocimiento turístico