Verdura de temporada: tiempo de coles, calabaza, patata del norte y puerros

La cesta de la compra trae de cabeza a muchos españoles. Por los precios de los productos y por su calidad. Luis Pacheco vende frutas y verduras en su negocio local y ha venido a Fin de Semana para hablar de lo que más sabe: los productos de temporada... ¡y de cercanía! 

Precisamente por eso, el frutero se ha acercado hasta el programa para recomendar los mejores productos de cercanía de cada estación. En este caso, como acabamos de cambiar de época, ha venido a hablar de las verduras de otoño. Ha aparecido en los estudios centrales de COPE cargado de patatas, tomates, calabazas, pimientos, puerros y alcachofas, entre otros: "El mes de octubre es prolífico en calabazas, se da en mil y una variedades (...). Sin embargo, hay muchas más hortalizas importantes en nuestro país, como por ejemplo el brócoli, su hermana la coliflor, y todas las coles", ha asegurado.

Además, nuestro frutero de cabecera de Fin de Semana ha detallado las zonas españolas en las que se van a producir más hortalizas en los próximos meses de otoño: "La zona de Granada, Almería y Málaga son prolíficas en la producción de hortalizas de invernaderos. Somos la envidia de todo el mundo porque somos el granero de toda Europa", decía orgulloso en los micrófonos de COPE.

"Cuando más exportamos toda esta verdura es ahora, en esta época", una afirmación que nos hace sacar pecho a todos los españoles y que nos confirma, una vez más, que cuando nos ponemos manos a la obra no hay quien nos pare.

ESCUCHA FIN DE SEMANA

Escucha ahora 'Fin de Semana' de 12 a 13. "Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista en prensa, es un magazine que se emite en COPE, los sábados y domingos, de 10.00 a 14.00 horas. A lo largo de sus cuatro horas de duración, Fin de Semana ofrece otra visión, más humana y reposada, de la actualidad reciente, a la vez que reserva espacio para historias novedosas y sorprendentes; para reportajes y entrevistas en profundidad; para propuestas de ocio que invitan a disfrutar de los días de descanso con el mejor humor y garantías de éxito.

Siempre, de la mano y la voz de Cristina López Schlichting, en cuyo dilatado currículum vitae se incluyen sus labores de articulista y reportera en los principales periódicos de España (ABC, El Mundo o La Razón o su papel de tertuliana de televisión. Asimismo, la periodista madrileña es conocida y reconocida por la claridad y valentía de sus posicionamientos editoriales, inspirados en la defensa de los valores cristianos o los derechos de las personas.

Entre los colaboradores habituales de Fin de semana, sobresalen nombres como los de Carmen Lomana, que nos sumerge en su prisma de la realidad con "La hora Lomana". Además, esta temporada también hablaremos de mascotas con nuestro veterinario Rafael Esteban. En Fin de Semana también cabe ‘La tertulia de chicos’ en las que toman parte José Miguel Gaona y José Manuel Aguilar. De preparar el almuerzo, healthy, se ocupa Paula Monreal (‘paufeel’ en redes sociales).

La madre de Cristina, Ingeborg Schlichting, seguirá contando sus vivencias en la aclamada sección "Conversaciones con mi madre" mientras que el psicólogo Pedro Martínez y la doctora Carmen Candela examinan cada fin de semana todas las noticias médicas y sanitarias y sus consecuencias en nuestro corazón y en nuestras vidas. Soledad Mallol, del dúo Virtudes, nos sigue sacando una sonrisa con sus anécdotas en sus citas los domingos con los oyentes.

Con todos estos ingredientes, junto a las noticias y reportajes elaborados por el equipo de reporteros, logran componer un programa de fin de semana ameno, humano, terrenal, amable, con mucho sentido del humor y también responsabilidad. En COPE.es puedes encontrar además las horas completas del programa, sus contenidos más destacados y las secciones estrella que han logrado el respaldo masivo de la audiencia.

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