Cuidado con el chorizo que pones en las legumbres
Hemos apartado de nuestra mesa las legumbres que durante años fueron base de nuestra dieta mediterránea
1 min
CIENCIA Y SALUD EN 'LA LINTERNA'
Comer un huevo al día es bueno para la salud
El director de la revista QUO, Jorge Alcalde, habla en ‘La Linterna’ de las noticias del mundo de la ciencia y la salud.
Detenido el responsable de una ONG que pedía sexo a cambio de alimentos en Almería
Alrededor de treinta víctimas han sido localizadas por la Guardia Civil
2 min
CONOCIMIENTO DEL MEDIO EN 'LA LINTERNA'
Los expertos alertan: en Europa no comemos bien
Lecciones de Conocimiento del Medio en ‘La Linterna’ con Jorge Alcalde, director de la revista QUO y Jorge Olcina, catedrático de geografía de la Universidad de Alicante
Ni la zanahoria broncea ni la patata engorda: los grandes mitos de las frutas y verduras
Tampoco es cierto que las verduras tienen el mismo valor nutritivo tanto crudas como cocinadas
13 min
'LA TARDE'
La pajita que se come
Te traemos la primera pajita comestible para luchar contra el despilfarro de plástico
Fraude en el pescado: ¿bulo o realidad?
La polémica con la calidad del pescado que ingerimos ha vuelto
3 min
El consumo de legumbres previene el riesgo de morir por cáncer
Según un estudio de la de la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira y Virgili (URV) y del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili.
2 min
Comer alimentos procesados a diario aumenta el riesgo de cáncer
Un estudio señala que tienen un mayor contenido de grasa total, grasas saturadas y azúcares añadidos junto con una menor densidad de fibra y vitaminas
2 min
Dime qué desayunas y te diré si es saludable o no
Solo uno de cada cuatro españoles toma un desayuno adecuado
EN 'HABLAR EN FAMILIA'
¿Afectan los alimentos a nuestro estado de ánimo?
Nutrición, con Carla Sanchez Zurdo
