El chef Javier Fernández trae a la provincia de Lugo el sabor "amar"
Enciende sus fogones en Guntín, dentro de una foodtruck de la Xunta de Galicia, y lo "peta" entre chavales y mayores
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GASTRONOMIA
El barrio de San Francisco vuelve con su edición gastronómica solidaria con la que quiere reivindicar la integración de los migrantes
El célebre chef explica a cope.es cómo la crisis del covid ha afectado de manera especial a la alta cocina, enfrentada al gran reto de "gestionar la incertidumbre"
Un año más se han concedido los Soles de la Guía Repsol en nuestro país. Aragón pierde uno, pero gana tres nuevos con una cantera de cocineros cada vez más conocidos en España
Nacida como una receta humilde y económica, ideal para los días fríos, esta sopa ha servido de inspiración para algunos grandes chefs que han querido sumarle su toque personal.
BEST CHEF AWARDS
La cocina española está de éxito, 14 cocineros nacionales forman parte de la lista de los chefs más reputados del mundo
El chef de 'Aponiente', que cuenta con tres Estrellas Michelín y una de las cocinas más novedosas y exitosas, ha pasado por Herrera en COPE
La Gala reune en Valencia a cocineros y chefs internacionales y es una oportunidad para intercambiar experiencias como explica Diego Laso, director de Momiji en Valencia
El director de cine, Paco León, y el chef José Andrés han sido protagonistas en las redes en las últimas horas
Esta mañana han leído un manifiesto frente a las puertas de la cámara para pedir al Gobierno que se les tenga en cuenta para dar una salida al sector por la crisis del coronavirus