Recetas

El paso que te saltas al hacer un buen pulpo a la gallega y que indigna a toda Galicia

Parece fácil, pero cocinar un buen pulpo a la gallega tiene pequeños detalles que pueden dejarte mal delante de tus invitados

Carlos Herrera revela el truco infalible que usa para preparar su fideuá: "Sale muy bien"

Durante la sección de 'los de Bilbao', Carlos Herrera ha propuesto un ingrediente secreto para este plato y, además, han comentado los diferentes colaboradores la Ley de Patrimonio

El tremendo error que cometes al cocinar puré de calabacín y no debes pasar por alto

Te explicamos los sencillos pasos que debes seguir si quieres lograr un puré de calabacín sin tener conocimientos en la cocina

Viaja a París a través de estos dulces sabores

La repostería francesa es una de las que más gustan, por eso te proponemos un viaje a París a través de sus dulces más famosos

Así puedes hacer crepes sin gluten tardando menos de lo que imaginas: La receta para no perder tiempo

María Marín, 'Cenas para Peques' en Instagram, hace una propuesta para este fin de semana diferente y que tiene múltiples posibilidades para mezclar

Las tortitas de coliflor que camuflan el sabor de la verdura ideales para los más pequeños: así es la receta

Comer rico y saludable es el objetivo siempre, pero es que también se puede hacer rápido, como enseña María Marín en 'La Noche de COPE'

GASTRONOMÍA

El secreto que debes conocer sobre el verdadero origen del flamenquín y su receta original

En la Tarde de COPE Andalucía hemos rastreado los orígenes de uno de los platos más famosos de Andalucía. Los encontramos en un restaurante de carretera a mediados del siglo XX

"Lo hago todo al revés": Carlos Herrera confiesa qué sencilla receta se le resiste en la cocina

El director de 'Herrera en COPE' ha desvelado qué receta típicamente española se le resiste por completo a pesar de ser una sencilla elaboración

Cóctel del verano | Sabores del mundo: del ‘Mojito’ a la ‘Sangría’

Todas las recetas de los cócteles que hemos preparado para ti este verano

Cóctel del verano | ‘Pisco Sour’: el refrescante sabor peruano para combatir las tardes más calurosas

Cada semana, durante los meses de julio y agosto, te enseñaremos los cócteles más originales

Cóctel del verano | ‘Mojito’ para vivir las noches a ritmo de son cubano con mucho “¡azúcaaar!

Cada semana, durante los meses de julio y agosto, te enseñaremos los cócteles más originales

Cóctel del verano | ‘Coco Loco’ para sentirte como en el Caribe

Cada semana, durante los meses de julio y agosto, te enseñamos los cócteles más originales

Cóctel del verano | ‘Lovers Lane Lemonade’, la dulce bebida para celebrar el amor

Cada semana, durante los meses de julio y agosto, te enseñamos los cócteles más originales

Cóctel del verano | ‘Tentación Tropical’, la bebida para soñar con las playas más idílicas

Cada semana, durante los meses de julio y agosto, te enseñamos los cócteles más originales

Cóctel del verano | ‘Trouble in paradise’, la bebida de la pasión

Cada semana, durante los meses de julio y agosto, te enseñaremos los cócteles más originales