Ellos también disfrutarán del helado este verano
Los heladeros artesanales amplían nichos de mercado, llegando incluso hasta las mascotas
Marco Miquel: Estos helados son una de las novedades para este verano
Alicante - Publicado el - Actualizado
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Todos los períodos estivales, además de la canción del verano, es típico conocer cuales van a ser los sabores tendencia en los helados.
El sector amplía nicho de mercado, y crea nuevos sabores contando con la fruta de la tierra, también con ingredientes aptos para personas con alergias o intolerancias o llegando incluso a las personas que practican deporte o van al gimnasio. Y es que los heladeros tambíen han creado el helado proteico.
Pero la novedad más llamativa es el helado para mascotas. El presidente de la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos Marco Miquel, desvela a Cope de qué se componen estos helados tan peculiares aptos para las mascotas y contando en todo momento con la supervisión y visto bueno del colectivo veterinario.
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