Cultivando Agua: El proyecto de Extremadura que revoluciona el uso del agua en la agricultura

En Extremadura, un proyecto pionero llamado "Cultivando Agua" está transformando la gestión del agua en sistemas agrícolas, desde el Valle del Jerte hasta el sur de la región. Esta iniciativa, encabezada por el Grupo Operativo Cultivando Agua y coordinada por Federico Julián y Ángel Calle, combina prácticas agroecológicas y tradicionales para mejorar la eficiencia hídrica y reducir la huella de carbono en las explotaciones. Financiado por la Junta de Extremadura, el proyecto cuenta con la participación de varias organizaciones, entre ellas Ambiente Ingeniería, la cooperativa Cogerte, y la Universidad de Extremadura.

El objetivo principal es aplicar técnicas de conservación de suelos y regeneración de nutrientes que permitan aprovechar mejor el agua de riego, reducir la escorrentía y reciclar los nutrientes de forma sostenible. Además, "Cultivando Agua" trabaja para que estas prácticas ecológicas se integren en políticas públicas y agendas locales. Según explica Federico, el uso adecuado de estos métodos no solo permite observar mejoras inmediatas en la salud del suelo y en la biodiversidad, sino que también ayuda a los agricultores a adaptarse al cambio climático y a reducir su impacto ambiental.

Aunque la investigación apenas comienza con fincas piloto en el Valle del Jerte, La Vera y Sierra de Gata, ya se están viendo resultados alentadores. Además de los ensayos de campo, el proyecto organiza talleres y seminarios donde agricultores y expertos comparten experiencias, creando una red de conocimiento que impulsa esta revolución agroecológica. Se espera que para el año 2025 se publiquen los primeros resultados concluyentes, mostrando cómo el manejo responsable del agua puede ser un motor de sostenibilidad y rentabilidad para la región.