En el último mes, la ONG World Central Kitchen, ha ofrecido a los 16 hospitales públicos de la ciudad unas 30.000 comidas al día preparadas en 20 restaurantes de la ciudad
Estos representantes de la alta cocina en España ha tomado la voz en nombre de este "heterogéneo" sector, que abarca producción, distribución, bares, cafeterías o pastelerías
El chef español nos acerca su proyecto World Central Kitchen, una ONG donde "la gente nos apoya y con esos fondos lo distribuimos para dar de comer a los necesitados".