El prestigioso chef José Ándres tiene un especial cariño a este plato tradicional de la cocina española. Según él, hay varios detalles para que la tortilla salga perfecta
Raquel, Kosta y 3 cocineras más dan de comer a 2.500 personas al año
"El día que la vida me dio una nueva oportunidad, volví a nacer": Raúl Balam ha contado su historia de superación a Alberto Herrera
El acto ha sido organizado por el Club Deportivo Loiolatarra de San Sebastián y su presidente, César Casajús, le ha recordado como "un gran socio y una persona extraordinaria".
DÍA CROQUETA 16 ENERO
Varios expertos cuentan cómo es su croqueta perfecta
El cocinero describe a Estados Unidos cómo se vive esta batalla en España por los ingredientes de uno de los platos más tradicionales y que ha exportado en sus restaurantes
Este cocinero ha publicado en X la reseña de un cliente que se quejaba por estar sentado junto a un matrimonio con niños y su respuesta ha sido aplaudida por las redes
El chef extremeño suma un nuevo reconocimiento
El cocinero pasó por los micrófonos de 'Herrera en COPE' para descubrirnos uno de sus restaurantes y cómo trabajan en el día a día
El chef de Goá, Cospeito, prepara unos "escargots" únicos en Lugo
El cocinero donostiarra reflexiona sobre el turismo gastronómico, la evolución de los pintxos y se atreve con anécdotas que no se conocen del interior de las cocina
El chef albaceteño Alberto Lozano ha contado en 'La Tarde' el motivo por el que acabó trabajando en una de las zonas más frías del planeta y por qué disfruta tanto allí
Es uno de los más de 1.000 alumnos que han pasado por ¡EH!, la Escuela de Hostelería de Cáritas Cartagena y participa en la campaña 'Sabor a Cuaresma'
Alberto Valle, el chef de 'Poniendo las Calles', te cuenta el secreto que tiene la elaboración del plato con el que convencer a la persona con la que no sueles tener buena relación
El creador del huevo frito envasado, que tanta polémica ha generado en redes sociales, explica en COPE el por qué de su idea y las cifras de negocio alcanzadas
El famoso cocinero comparte en Estados Unidos las razones por las que prefiere consumir una de las dos bebidas espumosas más consumidas en esta época del año
Una receta apropiada para desengrasar durante las Navidades y que cambiará la forma de ver tan negativa que suele acompañar a esta verdura
El cocinero describe a Estados Unidos cómo se vive esta batalla por los ingredientes de uno de los platos más tradicionales del país
Muchos usuarios se han quejado del dinero que debes desembolsar por llevar a tu casa la última creación del chef que ha viralizado su pareja Cristina Pedroche
El chef lleva su cocina por el mundo con su ONG World Central Kitchen, pero también tiene tiempo para disfrutar de una de sus grandes pasiones como es el fútbol