San Antonada en Zamora: Tradición, solidaridad y sabor con el toque de un cocinero influencer

El Ayuntamiento de Zamora, a través de la Concejalía de Promoción Económica, ha anunciado una San Antonada multitudinaria que tendrá lugar el próximo sábado 18 de enero a las 14.00 horas en la emblemática Plaza Mayor de la ciudad. Este evento, que rinde homenaje a la festividad de San Antón, contará con un componente solidario, ya que los fondos recaudados se destinarán íntegramente a la asociación AZAYCA, dedicada a apoyar a pacientes oncológicos.

La tradición de la San Antonada

La San Antonada es una de las celebraciones más tradicionales y populares en Zamora. Este año, el Ayuntamiento busca no solo mantener la esencia de esta costumbre, sino también darle un enfoque solidario. Auxi Fernández, concejala de Servicios Sociales, destacó en la presentación del evento que “esta colaboración se hace en aras de la alianza comunitaria que debe existir para visibilizar el trabajo realizado” por organizaciones como AZAYCA.

Por su parte, Pilar de la Higuera, presidenta de la asociación, resaltó la importancia de iniciativas como esta: “Hacer una actividad festiva popular como es esta es sacar el nombre del cáncer a la calle, y eso significa mucho para los pacientes oncológicos”.

Un toque moderno de la mano de @cocinaderecho

Este año, la San Antonada tendrá un protagonista muy especial: Engi Ignat, un reconocido cocinero e influencer gastronómico que en redes sociales se presenta como @cocinaderecho. Con más de medio millón de seguidores, Ignat se ha convertido en una figura destacada gracias a sus recetas tradicionales y su forma cercana de compartir el amor por la cocina.

El cocinero se encargará de preparar los 200 kilos de alubias que se servirán durante la San Antonada. Según comentó, “esto no es simplemente comer un plato de alubias, sino que es compartir y fortalecer lazos entre todos”. Su participación no solo asegura la calidad del plato, sino también un atractivo añadido para los asistentes, que podrán conocer en persona a esta figura de las redes sociales.

Un evento para disfrutar y colaborar

Los tickets, que tienen un precio simbólico de 5 euros, se pueden adquirir en varios puntos de la ciudad:

Caseta de Santa Clara (de 11:30h a 13:45h y de 18:30h a 20:30h).

Sede de AZAYCA.

Plaza Mayor, una hora antes del inicio del evento.

Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Zamora combina tradición, solidaridad y modernidad, haciendo de la San Antonada un evento que une generaciones y pone en valor la fuerza de la provincia. Además, la participación de Engi Ignat asegura que esta edición no solo será recordada por su propósito solidario, sino también por la calidad y sabor del plato estrella.