¿Cómo reaccionará un chef francés a la prohibición del foi grass en New York?
Hablamos con un chef francés sobre la prohibición del foi grass en la capital neoyorkina.
Un par de pinchos para triunfar en casa
Miguel Rived nos enseña esta semana una nueva receta: un pintxo de piquillo relleno y unos nuggets de merluza confitados
Ángel León: “Vivimos en un mundo cambiante y hay que escuchar al mar”
Entramos en la cocina con el Chef del Mar, cocinero al frente de “Aponiente”, premiado con la Estrella Michelín
Oído Cocina: El chef del mar y el cantante voraz
Escucha un nuevo episodio con Coque Malla, el arte de los pintxos y las mejores lubinas y doradas
El embrujo de la cocina con “El Drogas”
Nos ponemos a los fuegos con el mítico rockero tras el estreno de su nuevo disco
Jesús Sánchez (El Cenador de Amós): “Detrás de la imagen de un cocinero estrella siempre hay un gran trabajo”
El chef del restaurante cántabro nos descubre productos funamentales para entender la gastronomía de la tierruca
Blas Cantó: “Es un placer conocer la cultura gastronómica de cada lugar”
El cantante reconoce que le gusta mucho la idea de estar en la cocina, porque le relaja
Oído Cocina: Blas Cantó se relaja a los fuegos y te traemos 2 nuevas secciones
Escucha un nuevo episodio de 'Oído Cocina' con el miembro de Auryn, la tienda de especias Sally Pepper y el chef Jesús Sánchez
Santiago Segura: “Crear buenos hábitos de alimentación a un niño es muy complicado”
El actor presenta “Padre no hay más que uno” y, al contrario que su personaje, es muy responsable y siempre piensa qué cocinar a sus hijas
Josean Alija, chef de Nerua: “He nacido un par de veces”
El ganador del Mejor Chef Joven, una estrella Michelín y 3 soles Repsol nos cuenta cómo han pasado los años tras su gravísimo accidente
Dani Fernández: “Ir a tomar una caña y que no te pongan la tapa es una ofensa”
El cantante presenta el EP “En llamas”, su primer trabajo en solitario
Oído Cocina: En los fogones con Santiago Segura
Escucha un nuevo episodio de 'Oído Cocina' con el miembro de Auryn, Dani Fernández, y el chef Josean Alija
Probamos los huevos de sabores
Cayetano Belso es un joven emprendedor que aprendió de su madre que un huevo tiene la cualidad de adquirir sabores
El programa de Karlos Arguiñano da este consejo saludable y las redes se le echan encima
La médico Esther Telleira brindó una recomendación sobre el consumo de frutas que no ha gustado nada a los espectadores del programa de cocina
2 min
Los secretos de la trufa negra
La trufa no descansa por verano. Este manjar se encuentra presente en todos los meses de verano y aquí te enseñamos todo lo que tienes que saber
Polémica por la llegada a España de un concurso de cocina francés en el que solo se admiten cocineras
El concurso lleva 9 años en antena en Francia pero su formato en España ha traído polémica
2 min
El sorprendente motivo por el que echaron a Chicote de un restaurante de la Plaza Mayor
Chicote afirmó tras el incidente que "es la primera vez que me pasa algo así"
2 min
Descubre la maca, un superalimento afrodisíaco que ayuda a tener hijos
Te presentamos “La cocina de la fertilidad”, de Andrea Carucci
Las "1.080 recetas de cocina" de Simone Ortega que han salvado matrimonios
Simone Ortega, que este miércoles cumpliría 100 años, sigue enseñando a cocinar desde 1972
3 min
Solo tengo cinco minutos:”Pilar siempre gana. Gastronomía”
El gran Sinacio reta a Pilar Cisneros contra el equipo del podcast 'Oído Cocina'