'TRECE Al Día' descubre qué alimentos han bajado su precio esta Navidad y cuáles son las nuevas tendencias gastronómicas nacidas durante la pandemia de la covid-19
Mediterránea Gastrónoma homenajeará al sector de la hostelería y la producción agroalimentaria por los esfuerzos y sacrificios por la covid
El comunicador de COPE ha sido galardonado por su labor en la difusión y fomento del sector hostelero. Ferrán Adriá y José Andrés son dos de los chefs premiados este año
Este año los galardones reivindican y premian el esfuerzo y la valentía del sector en un año marcado por la pandemia del Covid-19
El flan casero es uno de los postres por excelencia en nuestro país, pero la técnica de su elaboración es aún desconocida por muchos
Todos tenemos pan duro en casa. No queremos tirarlo pero tampoco sabemos qué hacer con él. Hoy te traemos algunas ideas para sacar provecho a ese pan que no hace más que estorbar
La empanada de atún es uno de los platos más típicos de la gastronomía española
La tarta de manzana es sin duda uno de los postres preferidos que nos hace volver muchas veces a nuestra infancia
Otros planes para el verano en la provincia de Valladolid pueden ser rutas por la naturaleza o, en gastronomía, cinco rutas del vino
El pollo es uno de los platos que no faltan en la mesa en una dieta mediterránea
Los buñuelos y las natillas son dos postres que pueden mezclar muy bien si conoces la técnica
He aquí los mejores trucos para hacer tus palomitas perfectas sin la necesidad de tener que comprarlas o ir al cine
Las natillas se pueden elaborar e múltiples maneras, pero en esta receta única damos a desvelar el secreto para que queden perfectas
La tarta de queso es sin duda uno de los postres preferidos por un gran número de comensales
He aquí una receta simple y fácil que te va a servir para hacer la mejor limonada durante este verano
He aquí las claves para encontrar la mejor sartén que sea tu mejor amigo a la hora de hacer tortillas de patata
Durante este verano muchas veces nos apetece un postre fresco y la receta del arroz con leche tiene una variante perfecta para estas semanas de calor
El prestigioso y mediático chef español Alberto Chicote nos descubre cómo hacer la tarta de frutos rojos “más rápida del mundo”
Locales míticos y centenarios como Casa Botín vertebran este mapa cultural