sociedad
El menú más barato de España, está en Las Palmas de Gran Canaria
La cafetería Pío Pío, situada en el mercado de Vegueta ofrece menús diarios a tan solo 3,50 euros
NAVIDAD
¿Cuánto facturará la hostelería en La Rioja por comidas y cenas de Navidad?
La temporada de Navidad supone el 30% de la facturación anual para la hostelería de La Rioja. Previsión optimista en cuanto al número de reservas con negocios sin mesas hasta después de Navidad. La rentabilidad, en jaque
hostelería
Gala Especial de ‘Hostelería de Jerez’ homenajes y reconocimientos
La Asociación ‘Hostelería de Jerez’ celebra esta Gala en la ‘Los Museos de la Atalaya’.
en oviedo
La representación castellonense en los Premios Nacionales de Hostelería: "Valor al legado familiar"
Sergio y Antonio Rodríguez, del restaurante Mediterráneo del Grao de Castellón, recibirán el martes el premio a la profesionalidad en sala.
Descubre que falta dinero de la caja registradora de su bar y la decisión que toma para recuperarlo alerta a todos: “Es ilegal”
Una historia que ha recogido la cuenta de X, antiguo Twitter, @SoyCamarero y que ha dejado a todos, hosteleros y clientes, con la boca abierta
3 min
economía
Un joven de Tenerife trabaja en un bar y, harto de las condiciones, toma esta drástica decisión: "Alivio"
Un trabajador hostelero denuncia la falta de reconocimiento y consideración hacia el esfuerzo que realizan los empleados en las islas
gastronomía
Lorenzo Cañas es el mejor empresario hostelero de España: El maestro que revolucionó la cocina tradicional
Lorenzo Cañas, Premio Nacional de Hostelería como "empresario hostelero"
3 min
Nacho, hostelero de Valencia, aclara por qué los empresarios no pueden subir el sueldo a los camareros
Expósito analiza el problema de la cualificación laboral en España: ¿Por qué hay 150.000 trabajos sin cubrirse en hostelería y transporte?
3 min
El motivo por el que los bares de A Coruña podrían dejar de pagar por las terrazas: "Estupor"
Los locales de hostelería están recibiendo facturas un 140% más altas que el año pasado
Lleva a su novio de Granada a una churrería en Madrid y se indigna con lo que le ponen: "Invento madrileño"
Son muchos las personas de otras comunidades autónomas y provincias que pasan por la capital de España, pero no a todos les embelesa la gran ciudad, en concreto, la hostelería
3 min
ECONOMÍA
El comercio y la hostelería de Ponferrada piden el Grado de Medicina de la Universidad de León para El Bierzo
Está previsto que se empiece a impartir esta nueva titulación en el curso 2026/27
Una vecina de Tenerife viaja a Japón, entra a un bar y la lía con un camarero: "Hacía años que no me ponía así"
Cambiar Europa por Asia supone un gran choque cultural y un ejemplo es el caso de esta joven que vive en las islas Canarias cuando tiene una experiencia en un local de hostelería japonés
3 min
Un británico recorre la península en patinete, llega a Palencia y sorprende con su nivel de español: "El C2"
Hay aventuras para todos los gustos, pero este extranjero dejó incrédulo al dueño de un hostal donde decide quedarse para pasar la noche con su historia y su forma de hablar
3 min
hostelería
La medida que proponen los hosteleros de Asturias para dignificar al camarero que escancia sidra
OTEA descarta intervenir para unificar el precio de la botella porque chocaría con Competencia
Le contratan como camarero en un bar y esta es la drástica decisión que toma el dueño horas después: "No tiene sentido"
La precariedad laboral en el sector de la hostelería no es algo nuevo y las redes sociales sirven para denunciar estas situaciones en busca de apoyo
3 min
formación profesional
Asturias estrena una nueva asignatura sobre la sidra: estos son los contenidos
La nueva FP dual incorpora un módulo propio sobre la bebida autóctona del Principado
gastronomía
La morcilla, el producto típico leonés que no puede faltar en San Froilán
La Asociación de Hostelería de León organiza la cuarta edición de la Ruta de la Morcilla
2 min
turismo
Esta es la Comunidad Autónoma de la península que menos promoción turística hace: "Es residual"
¿Cómo ha sido el verano para el turismo y la hostelería? La sensación es de calles y terrazas llenas, pero para el hostelero no ha sido bueno
Balance
Los hosteleros de Benicàssim, satisfechos de la campaña veraniega... pese al FIB
EHOSBE apunta a una leve caída del consumo, compensada por los precios, a la vez que lamenta la nula comunicación con la histórica cita benicense.
Los Soletes Repsol de Talavera: “Un gran orgullo que nos hace referente”
El alcalde de Talavera, José Julián Gregorio, ha visitado a los establecimientos que han recibido o renovado el prestigioso Solete
3 min